.

Szczegóły

Utworzono: wtorek, 21, luty 2023 10:28

Poprawiono: wtorek, 21, luty 2023 10:29

Super User

Wizyta w winnicy.

16 października 2022 r. wybraliśmy się z wizytą do pobliskiej winnicy „Patria” w Imielinie założonej w 2007 roku, jako jedna z pierwszych winnic na Górnym Śląsku. Winnica Patria stanowi przedsięwzięcie rodzinne, zrodzone z miłości do krzewu winnego oraz fascynacji bogactwem i różnorodnością aromatów oraz smaków wyczuwanych w winach. Z roku na rok nasadzenie winnicy wzrastało, a uprawa winorośli i produkcja wina stała się największą pasją właścicieli  Izabeli i Jacka Penczek oraz sposobem na życie. Obecnie na winnicy uprawianych jest około 4 000 krzewów na obszarze ponad 1 ha. Wina białe produkowane są z odmian winorośli: Seyval Blanc, Sibera, Bianca, Jutrzenka, Solaris, Sieggerebe, Traminer natomiast czerwone z odmian: Rondo, Regent, Cabernet Dorsa.

Po krótkim zwiedzaniu winnicy i wysłuchaniu wielu ciekawych informacji na temat prowadzenia winnicy udaliśmy się do stylowej piwniczki, gdzie czekała na nas degustacja miejscowych trunków. Dla chętnych istniała też możliwość zakupienia win produkowanych w „Patrii”. Po mile spędzonym popołudniu w dobrych nastrojach wróciliśmy do domu.